Ayer fui vago y por eso utilicé la técnica de la "Semana de la Moda", una técnica que te permite tener buenas fotos acertadas en una publicación de blog y no abarrotarla de texto "para dejar que exprese puro talento". Hoy sigo siendo vago pero cambio de método, así que usaré la técnica "Política" que te permite decir lo mismo pero en otro idioma, junto con la técnica "Contra discusión" que deja el campo libre para hablar. un tema sobre el que no tienes absolutamente ningún control. ¿Por qué escribir un artículo sobre un tema que ya ha sido tratado brillantemente por otro? Podría haberme contentado con decirte que leas los 10 usos de tu microondas que pueden sorprenderte del blog The Kitchn pero que de hecho limitarían el contenido de este artículo. Al resumirlo y traducirlo, por otro lado, tengo la impresión de estar al servicio de la causa pública (al menos la parte que no habla inglés). Obviamente podría haber ido más allá y haber probado yo mismo las recetas y consejos que se ofrecen en el artículo de The Kitchn pero al no tener en mi poder la herramienta principal, es decir el microondas, entenderás fácilmente que este obstáculo compromete fuertemente la cosa. Pero la técnica de la "contra discusión" me permite liberarme de estas obligaciones materiales. Volvamos a lo que realmente te interesa, estas 10 formas de usar tu microondas, me refiero a otras que no sean para recalentar platos preparados. 
1. Huevos escalfados
No escalfamos nuestros huevos con la suficiente frecuencia, principalmente porque "arrojar huevos" en la sartén con regularidad resulta en un boulgi boulga más cerca del huevo estrellado de la carretera que del huevo escalfado. Con el microondas, el método es mucho menos arriesgado: simplemente rompa el huevo en un bol, agregue un poco de agua y posiblemente vinagre, cubra su bol con un plato y cocine durante 60 segundos al 80% de la potencia. Aplazamos 20 segundos si el huevo no está lo suficientemente cocido.
2. Patatas fritas
Parece que no hay necesidad de accesorios adicionales para hacer patatas fritas en el microondas. Sin embargo, recomendamos usar una mandolina para tener rodajas del mismo grosor para que se cocinen de la misma manera. Coloque estas rodajas de papa en una canasta vaporera o en un plato y cocine durante tres minutos … la primera vez. Luego le damos la vuelta a las fichas, reducimos la potencia y comenzamos de nuevo durante 3 minutos, y así sucesivamente hasta obtener fichas. Se recomienda estar siempre atento a estos chips porque, al parecer, la transición entre chips crujientes y chips carbonizados es muy rápida. 
3. Espuma de leche
¡Tan simple y tan bueno en su café! Simplemente coloque la leche en un frasco con tapa (no lo llene más de la mitad). Una vez cerrado, agite el frasco vigorosamente durante al menos 30 segundos para que la leche duplique su volumen. Retire la tapa y colóquelo en el microondas durante 30 segundos. Es todo ? Si es todo !
4. Polenta
Aquí es donde me entero de que algunos desayunan polenta. No me gusta preparar polenta, debo tener un problema con la sémola de todo tipo porque siempre termino con patés. Para esta receta limitamos el daño: mezclamos 240 ml de agua con 60 ml de harina de maíz, sal y aceite de oliva en un bol, colocamos el bol, destapado, en el microondas durante cinco minutos, potencia máxima. A la mitad de la cocción, saca la polenta y vuelve a mezclar, puedes agregar un poco de leche y leche si quieres y luego terminar de cocinar.
5. Pasta de macarrones con queso
El plato de emergencia, el del niño que grita a las 11:30 y pide su miseria, el de la tarde de la semana después de un agotador día de trabajo. Coloca en un bol 120 ml de macarrones, 120 ml de agua y un poco de sal. Cocine durante dos minutos a máxima potencia y verifique la cocción de la pasta, luego retroceda dos minutos y vuelva a verificar (agregue agua si obviamente no hay más). La cocción debería tardar entre 6 y 8 minutos. A continuación añadimos 60 ml de leche y queso (lo que quieras y tanto como quieras). Poner de nuevo en el microondas por 30 segundos, potencia máxima, remover y empezar de nuevo por 30 segundos, así sucesivamente hasta obtener una salsa cremosa. Sabes que ? Incluso implementaré la técnica del "Verdadero perezoso" posponiendo el resto de este artículo hasta el día siguiente. Hasta pronto !