Un árbol cultivado por su fruto muy codicioso.
Originario de América del Sur, el árbol de guayaba se encuentra a menudo en ambientes tropicales. En Francia, se puede encontrar en la Costa Azul, donde las condiciones climáticas son favorables.
Las características del árbol de guayaba.
- Escribe: Árbol de frutas
- Altura : hasta 10 m
- Color de la flor: blanco, rosa
- Nombre de la fruta: guayaba
- Exposición deseada: soleado
- Tipo de suelo: normal, drenado, fresco
- Follaje: persistente
- Entrevista : riego frecuente
- Desinfectante: No
- Enfermedades: mildiú polvoriento
- Variedades: Guayaba de Montevideo, Red Indian, Supreme, Safeda, Ruby
Orígenes y características del árbol de guayaba
El árbol de guayaba (Psidium guajava) crece espontáneamente en el Caribe y Centroamérica. Es la especie más cultivada para la exportación y comercializada en la actualidad. Se reconoce por su forma de copa densa y persistente, que no supera los 10 metros de altura. Pero para facilitar la cosecha, preferimos cultivarlo en matorral bajo.
Se adapta al clima de nuestras regiones del sur, siempre que esté protegido en invierno. De hecho, el árbol de guayaba no tolera períodos prolongados de heladas ni períodos prolongados de sequía invernal. En el resto de Francia, debe cultivarse en interior. Este es el caso del guayabo de Montevideo (feijoa).
Plantación de guayaba
En el sur de Francia, la ubicación del árbol de guayaba (Psidium guajava) ocurre en abril-mayo, como para el mango. El suelo debe removerse en profundidad para facilitar la instalación de las raíces. Agregamos un poco de fertilizante orgánico (estiércol). Después de haber encajado el cepellón del árbol, llene los huecos con tierra. Es necesario regar con mucha regularidad para favorecer la recuperación. Las plantas de guayaba soportan todo tipo de suelo, ya sea pesado, ligero, ácido o básico.
Elija un lugar soleado o ligeramente sombreado, frente a una pared orientada al sur.
Árbol de guayaba también se puede plantar en macetas. Luego produce frutos del mismo tamaño que un árbol plantado en el suelo. Para plantar una maceta, use una maceta de barro con una tierra para macetas bastante rica, para mezclar con arena y compost. Para que la tierra esté bien drenada, considere instalar bolas de arcilla en el fondo de la maceta, de unos 20 cm de espesor.
Cuidando los árboles de guayaba
Para dar fruto en abundancia, árbol de guayaba (Psidium guajava) debe podarse en primavera. Esta poda ligera consiste en quitar las ramitas que parten del tronco antes de las primeras ramas. Se aplica a otros árboles tropicales, como el papaya. En la mala temporada, es necesario cubrir las ramas con un velo de invernada.
Agregue materia orgánica a su árbol de guayaba cada otoño para mantener el nivel de fertilidad del suelo. Para árboles de guayaba en macetas, use un fertilizante para árboles frutales en primavera y verano. Fertilice una vez al mes en primavera, dos veces al mes durante la temporada de verano.
Para evitar el mildiú polvoroso, evite que el agua se estanque en el platillo. Espere a que la tierra se seque antes de regar el árbol de guayaba. Para los árboles de guayaba en macetas, continúe regando incluso en invierno.
Enfermedades y plagas de la guayaba.
sí tu árbol de guayaba falta de agua, esto puede provocar un retraso en la floración o provocar la caída de los frutos.
Las plagas más comunes son los pulgones, las cochinillas y los ácaros, especialmente si su árbol de guayaba está en un invernadero. Luego trate con jabón negro o insecticida.
Fruta de guayaba
El guayaba se cosecha en otoño. De forma redonda, tiene una piel de color verde claro que esconde un corazón rojo, rosa o blanco. La pulpa tiene aromas de fresa y piña.
Es más rico en vitamina C que las naranjas y los kiwis. Contiene 250 mg por 100 g de fruta. El guayaba también aporta oligoelementos (hierro, zinc, cobre). Altamente dosificado en fibras solubles, estimula suavemente el tránsito intestinal.
Dependiendo de la variedad, puede tener 2cm de diámetro (como la guayaba-fresa) hasta 15cm en la especie.Psidium guajava.
Se pueden almacenar una vez cosechadas durante 2 a 5 semanas, si los frutos se recogen en verde.
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