¿Cómo plantar y cultivar el avellano?

Consejos y trucos para cosechar tus propias avellanas

Además de dar suculentas avellanas, el avellano es un árbol que permite adornar arboledas y setos, y cuya madera es muy útil.

Las características del avellano.

Escribe: árbol frutal
Altura: de 1 a 2 m, de 2 a 5 m, de 5 a 10 m
Colores de flores: oro amarillo
Nombre de la fruta: avellana
Exposición deseada: soleado, semi sombreado
Tipo de suelo: humus, arcilloso, pedregoso, fresco
Follaje: obsoleto
Vegetación: perenne
Entrevista: facil de mantener
Desinfectar: No
Enfermedades: mildiú polvoriento, pulgones, gorgojos, antracnosis

Orígenes y peculiaridades del avellano

Anteriormente llamadocodo, laavellana común (corylus avellana) es uno de los arbustos y árboles más antiguos, que data de la época secundaria. Desde hace mucho tiempo se le atribuyen virtudes mágicas, y su madera todavía se utiliza hoy en día para el diseño de varillas de radiestesia. De la familia de las Betuláceas, la avellana crece en zonas templadas del hemisferio norte, en la hondonada de las llanuras y hasta los 1.500 metros de altitud.

El avellano es un árbol que puede alcanzar los 10 metros de altura (aunque en promedio gira más en torno a los 5-6 metros), y que visualmente se caracteriza por:

Un puerto bastante tupido;
Flores masculinas de un hermoso amarillo dorado, que aparecen en el árbol a principios de año, generalmente entre enero y marzo;
Avellanas, que no se pueden recolectar antes de que el avellano haya entrado en su sexto año. Pero el árbol puede producirlo hasta por 60 años, por lo que su paciencia se verá recompensada en gran medida.

Hay dos tipos de avellanas : árboles ornamentales y frutales (por lo tanto, árboles de nueces). Las diferentes variedades se pueden plantar juntas fácilmente. El avellano ornamental se utiliza como seto, valla natural o fondo de jardín. Las avellanas de las avellanas que dan frutos se pueden comer frescas, pero generalmente se comen una vez secas.

Usos de la avellana

Por supuesto, el activo número uno del árbol de la avellana es su fruto, el delicioso avellana; una oleaginosa que, además de muy buena, también es rica:

En vitamina E;
En omega 3;
En magnesio;
Infierno ;
En cobre.

Lo que la convierte en una fruta ideal para luchar contra los golpes del cansancio y el colesterol malo y para reforzar el sistema inmunológico.

El avellano es también un árbol cuya madera, a la vez robusta pero fácil de trabajar, se puede utilizar para fabricar objetos (en particular bastones, palos de radiestesia, etc.), mangos de herramientas, barriles …

Plantación de avellanas

¡El avellano es un árbol resistente que también puede florecer junto al mar, en la montaña o en la ciudad! En cuanto a ubicación tampoco es muy exigente, ya que puede crecer tanto al sol como en una zona semi-sombreada. Sin embargo, si quieres cosechar la mayor cantidad posible de avellanas, asegúrate de plantar tu avellano en un lugar que no sea demasiado frío y con suficiente luz.

El avellano no necesita un suelo particularmente rico para dar frutos, pero todavía tiene preferencia por suelos bien drenados y bastante frescos. Como tal, tenga en cuenta que cuanto más fría esté la tierra que la recibe, ¡más grandes serán las avellanas!

Reproducción de avellana

Planta anemofílica y monoica, el avellano produce discretas flores femeninas que aparecen a finales del invierno en la madera. Las flores masculinas se reconocen fácilmente por sus amentos de color amarillo dorado. Están llenas de polen que se dispersa con el viento. Las ardillas también participan activamente en la reproducción de avellanas enterrando el fruto de su cosecha de avellanas.

Mantenimiento de la avellana

El avellano no es un árbol que requiera un mantenimiento demasiado complicado y simplemente pregunta:

Un aporte de compost alrededor de octubre de cada año.
Riego cada 2 semanas en verano durante los dos primeros años después de la siembra.

Enemigos y parásitos de la avellana

En un jardín, los dos principales enemigos del avellano son:

El fitopito, un ácaro diminuto que ataca las yemas de los árboles mordiéndolas. Para prevenir este tipo de ataque, puede espolvorear el árbol con azufre alrededor de marzo.
Balanin, un pequeño gorgojo que pone sus huevos en las avellanas a principios del verano, provocando su caída antes de que maduren.