Frescas, ligeras, sabrosas … Las ensaladas vuelven a ser el centro de atención con solo un pequeño consejo del verano. Para ayudarlo a variar las recetas, ¡aquí hay 10 libros para obtener lo más rápido posible!
Ensaladas
© Cocina HachetteCruzando el Canal, dirección Reino Unido para descubrir las recetas de ensaladas del chef Jamie Oliver, un auténtico fenómeno en el mundo de la cocina. Esta querida personalidad de la televisión le ofrece 40 recetas locales y mundiales fáciles de preparar. Jamie Oliver & Co, Hachette Cuisine, 9,90 euros
Solo ensaladas
© SolarEntrante simple o plato completo, descubra 150 ideas de ensaladas para todos sus deseos. Gracias a los prácticos pictogramas (express, de temporada, sobre la marcha, para llevar…), la elección de la receta se hace más sencilla. Solar, 15,90 euros
Ensaladas para 1, para 2, para 4
© MangoPara que no se eche a perder, prepara tus ensaladas según la cantidad de personas que las degustarán. 1, 2 o 4, gracias a este libro, seguro que no te equivocarás con las cantidades. Mango, 6,95 euros
Ensaladas de pasta
© Marabout¿Estás aburrido de las ensaladas de batavia, lechuga de cordero y rúcula? ¡Reemplázalas con pasta! Cada una de las recetas encontrará algo para satisfacer su paladar. Laura Zavan, Marabout, 13 euros
Ensaladas de bistró
© Les Mini Larousse¿Buscas platos alegres y coloridos? Disfrutará preparando estas 25 recetas de ensaladas gourmet y de verano al estilo bistró. El Mini Larousse 3,50 euros
Ensaladas exóticas
© Atlas EditionsEnsaladas chinas, tailandesas, japonesas, mexicanas, marroquíes, libanesas, indias … llénate de exótico en la cocina con estas 70 recetas. Isabelle Bunisset y Michel Rolland, Editions Atlas, 9,99 euros
Ensaladas
© Cocina HachetteDesde ensalada de col de cabra hasta recetas más tradicionales como la ensalada César, descubre 76 ideas para ensaladas completas, saladas y dulces, vegetarianas o no. Isabelle Guerre y Alice Princet, Hachette Cuisine, 9,95 euros
Ensaladas express en 140 recetas
© Primeras ediciones¿No tienes mucho tiempo frente a ti? ¡Eso es bueno, Héloïse Martel ha imaginado 140 recetas de ensaladas para componer en solo unos minutos! Héloïse Martel, Primeras ediciones, 2,99 euros
Mis pequeñas ensaladas mágicas
© Ediciones Leduc.sAl combinar los beneficios de las frutas y / o verduras con las propiedades medicinales de las plantas, hierbas, raíces y otras especias, es una ensalada hermosa, mágica e imaginativa que nace en tu plato. Cathy Selena, Ediciones Leduc.s, 6 euros
