La tartaleta ha sido una de las principales tendencias culinarias de los últimos años. Caliente o frío, dulce o salado, vegetariano o no, ¡hay muchas versiones para complacer a toda la familia! Si el resultado es muy estético en el plato, las recetas son todas muy fáciles de hacer. La prueba en imágenes.
El pastel de la versión de Quebec
© Turbigo GourmandisesEn una versión dulce, la tartaleta se puede preparar con manzanas y jarabe de arce, un ingrediente típico canadiense. La editora del blog culinario Tubigo Gourmandises desvela su receta para obtener una masa dorada y crujiente. ¡A tus estufas! Fuente: turbigo-gourmandises.fr
¡Una tartaleta de Nutella!
© Pâte à Choup¡A la hora de la merienda, esta receta hará las delicias de las papilas gustativas de tus hijos y les dará fuerza! Ella usa Nutella (que puedes sustituir con cualquier crema para untar) y avellanas. Una cosa es segura, ¡harás feliz a la gente! Fuente: Pâte à Choup
El pastel del Rey Sol
© La Dinette de Nelly¡Ya has tenido suficiente de la imperdible galette des rois en el momento de la Epifanía! Dale sabor a este postre dándole forma de sol. Cambia el tradicional frangipane por un hojaldre que untas con crema de almendras y chispas de chocolate antes de torcerlo. ¡Efecto sorpresa garantizado para tus invitados! Fuente: La Dinette de Nelly
Cuando Italia llega a la cocina
© Marine está cocinando¡Este pastel de sol italiano huele a verano! Elaborado con ricotta, tomates secos y parmesano, se puede disfrutar frío o caliente. ¡Suficiente para añadir color a tu aperitivo con amigos, incluso si no tienes tiempo para cocinar! Esta versión vegetariana también se puede hacer con coppa o jamón crudo, por ejemplo. Fuente: marineiscooking.com
La receta imperdible
© Anne Demay-Reverdy / Canasta de temporadaSi no confías en tus habilidades culinarias, ¡déjate guiar por esta receta no podría ser más fácil! Con hojaldre, jamón, pasta de tomate y comté rallado, conseguirás un agradable sol para compartir. Ingredientes fáciles de encontrar y cocinar, ¡que harán las delicias de grandes y pequeños! Fuente: basketdesaison.com
El plato atípico para servir a tus invitados
© La popotte de ManueSi planea entretener, ¡sorprenda a sus invitados con un pastel de sol estilo pizza! Más original que una pizza, esta receta de hojaldre también será más ligera y te permitirá ofrecer una cena inusual para compartir. El más ? Es muy fácil de hacer. Fuente: lapopottedemanue.com
Haz una cena de aperitivo original
© Una semilla de ideaPara cambiar los eternos tomates cherry, verrines y otros rollitos de jamón, en apenas treinta minutos, ¡prepara una tartaleta! Todo lo que necesitas es jamón, crema fresca, emmental rallado y una cebolla. Su textura escamosa y ligera es ideal para un aperitivo. ¿El pequeño extra? Espolvorea la parte superior del pastel con semillas de sésamo negro para darle un toque estético adicional. Fuente: unegrainedidee.com
Cuando la gula se encuentra en el plato
© Cocina DorianInspirada en una de las recetas del libro * Tartas de sol *, de la colección * Platos pequeños * de Marabout, esta tarta gourmet está hecha con chocolate, almendras y miel. Gracias a sus porciones precortadas, ¡todo lo que tienes que hacer es servirte! Fuente: doriannn.blogspot.com
El más bonito de los platos
© Marie ChiocaEste pastel tiene una forma diferente a los pasteles de sol que estás acostumbrado a ver. Para lograrlo, dibuja una estrella en el centro de la masa, usando una regla y una rueda de pizza. Luego coloca los calabacines y los pimientos, los piñones ya cocidos, evitando la estrella. Dobla las ramas hacia abajo antes de poner todo en el horno. Mágico ! Fuente: mariechioca.canalblog.com
