¿Cómo describir el encanto de los jardines del priorato de Notre Dame d´Orsan? Aquí respira, intacta, una inspiración que viene directamente de la Edad Media. Los jardines no son una simple copia de los de antaño: son una interpretación libre de los mismos que felizmente se basa en códigos y conocimientos medievales para ofrecer, casi un milenio después, la misma sensación de tranquilidad. Rodeando el priorato de Orsan creado en 1107 por Robert d'Arbrissel, el creador de la Abadía de Fontevraud, los jardines son una mezcla de rigor y despreocupación, con un hilo conductor de un consumado arte de entrenamiento y plessage.
Priorato de Notre Dame d'Orsan
© François BerraldacciOtra variación del corazón vegetal en el frontón de uno de los edificios del priorato.
Priorato de Notre Dame d'Orsan
© François BerraldacciLos edificios de la comunidad están alineados coquetamente con setos cuidadosamente dibujados.
Priorato de Notre Dame d'Orsan
© François BerraldacciEl jardín de rosas de Orsan elige el rosa y el blanco, en honor a la Virgen María. Las viejas rosas trepadoras, colapsadas bajo el peso de sus flores, se benefician del apoyo de las estructuras de castaño.
Priorato de Notre Dame d'Orsan
© François BerraldacciA pesar de los setos cuidadosamente trazados, la naturaleza conserva su libertad y su insolencia manteniendo los jardines con aire de campo.
Priorato de Notre Dame d'Orsan
© François Berraldacci¿Qué podría ser más cómodo que cultivar un huerto a la altura del pecho? Gracias a estos imponentes cuadrados cubiertos de castaños, los cultivos pueden desarrollarse notablemente mientras el jardinero se ahorra problemas.
Priorato de Notre Dame d'Orsan
© François BerraldacciAhora es el momento de la cosecha. ¡Admira estas magníficas calabazas butternut!
Priorato de Notre Dame d'Orsan
© François BerraldacciCon un consumado arte de entrenamiento, los jardineros de Orsan moldearon ciruelos para crear el laberinto de un laberinto en el que florecen los membrillos y perales.
Priorato de Notre Dame d'Orsan
© François BerraldacciSituada en el centro del monasterio, la fuente simboliza la fuente de los cuatro ríos del paraíso.
Priorato de Notre Dame d'Orsan
© François BerraldacciLugar de colección, el claustro verde está protegido del mundo por una galería vegetal en cuyo cobijo florecen las vides.
