El arte y la forma de recibir
¿Te encanta invitar a gente a cenar a tu casa y te gustaría asegurarte de hacer todo de acuerdo con las reglas del arte para que todos pasen el mejor momento posible? Para ayudarte, estas son las 11 reglas que debes saber para ser un anfitrión perfecto.
Envía tus invitaciones con suficiente anticipación
La primera regla para ser un perfecto anfitrión o anfitriona es enviar tus invitaciones con mucha anticipación (1 o 2 semanas) para asegurar que tus invitados tengan tiempo no solo de estar presentes, ¡sino también de responderte!
Vale, cuando os conocéis bien, las cenas pequeñas organizadas a última hora están bien, pero si tenéis pensado recibir una mesa completa en casa y planeáis el día anterior para el día siguiente, no os extrañéis si hay más. ausente que presente…
Prepara una linda casa
Por supuesto, si quieres ser un anfitrión perfecto, es fundamental que tu casa o apartamento esté perfectamente limpio y ordenado cuando lleguen tus amigos. No olvides las pequeñas cosas, como el jabón y la toallita para secarte las manos en el baño, las velas en la sala y por supuesto aprender a poner la mesa correctamente.
Crea un menú que complacerá a todos
Para que tu comida con amigos (o compañeros o familiares) salga lo mejor posible, es importante llevar una pequeña información de antemano sobre los gustos y posibles alergias o intolerancias alimentarias de tus invitados.¡No lo hagas el día antes de la comida sino unos días antes para evitar cualquier momento de pánico!
Evita preparativos de última hora
Si quieres ser el anfitrión perfecto cuando recibas, considera desarrollar un menú que te haga pasar el menor tiempo posible en la cocina y el mayor tiempo posible con tus invitados. ¡Después de todo, eres tú quien recibe, depende de ti animar la velada y los intercambios alrededor de la mesa!
Planifica un plan de asientos
Para evitar momentos muy incómodos y garantizar que el ambiente en la mesa sea agradable durante la comida, no dude en planificar una mesa con anticipación. Mantén a las personas que se gustan moderadamente alejadas y distribuye las personalidades fuertes de manera uniforme alrededor de la mesa para evitar que algunos de los invitados se aburran mientras los demás se ríen a carcajadas.
Haz que tus invitados se sientan cómodos nada más llegar
Para ser el anfitrión perfecto, es importante que tus invitados se sientan completamente a gusto a su llegada, en todos los sentidos de la palabra. ¡Así que empieza por darles una cálida bienvenida diciéndoles que su visita te hace muy feliz, y luego deshazte de sus bolsos y abrigos para ponerlos de humor de inmediato!
Aprovecha los regalos de tus invitados
Si tus invitados te dan un pequeño obsequio cuando llegan, simplemente es obligatorio abrirlo delante de ellos, y menos aún cuando hayan salido del local. Luego, todo depende del regalo: si son flores, ponlas en un jarrón en el salón, lo mismo si es un pequeño objeto de decoración.
Si es vino o bombones, no dudes en usarlo durante la cena, ¡hará las delicias de tus invitados!
No olvides presentar a las personas que no se conocen
Para ello, preséntalos indicando su nombre, su actividad profesional, luego tu relación con ellos (familiar, amigo de la infancia, colega, etc.). No dudes en incluir también una pequeña anécdota que pueda suscitar conversaciones: “Flano de Tal es un apasionado de la fotografía, ¿no eres tú el de Tal y Tal que quería comprar una cámara? »
Evita los temas enojados
Cuando invitas a personas a cenar, la etiqueta dicta que eres tú quien dirige la conversación. Esto implica dos cosas fundamentales:
- Asegúrate de que ningún huésped se sienta desatendido durante la comida.
- Evita como la peste los temas que puedan crear polémica.
No olvides poner música de fondo, porque a menudo por la noche los invitados no aprecian los silencios.
¡No vacíes los platos en la mesa!
Aquí hay una pequeña regla de buenos modales que pocas personas conocen: durante una comida, es importante nunca vaciar los platos en la mesa, sino esperar a estar en la cocina para hacerlo. Puede parecer una tontería, pero de lo contrario estropea parte del placer que acaba de tener al probar la comida.
Si uno de tus invitados, para ayudarte, empieza a vaciar las sobras de su plato en el del vecino, ten la bondad de retirar su plato y llevarlo a la cocina.
¡Relájate!
Es obvio, pero si quieres que tus invitados pasen un buen rato en tu local, ¡es imprescindible que tengas uno! Así que no se estrese, aproveche al máximo el tiempo que pasan juntos, e incluso si le gusta entretener en las reglas del arte y siguiendo la etiqueta, acepte una mano amiga (o no dude en pedírselo amablemente a sus invitados) si sentir un poco en el jugo.