¿Cuáles son los utensilios imprescindibles para preparar la comida navideña?
Empiezan cosas serias. Por el lado de la cocina, ahora es el momento de comprobar los últimos detalles antes de empezar a trabajar. Esta es la razón por la que hoy te ofrecemos una pequeña revisión de los utensilios de cocina que absolutamente debes tener a mano.
Aperitivo de Navidad
Una comida festiva no puede comenzar sin un momento de convivencia y, para ello, ¿qué mejor que un aperitivo en el salón antes de sentarse a la mesa? Para que la bebida sea un éxito, no olvide equiparse en consecuencia. Todavía sería una pena tener que ir a tocar el timbre de la casa del vecino porque ya no encuentras el sacacorchos. Si opta por el champán, planifique un cubo lleno de hielo. Mantiene la bebida a la temperatura adecuada evitando ir y venir en la cocina. 1. Altar, sacacorchos Peugeot, 35 € 2. Noe, tapón de vino Alessi, 25 € 3. Jarra de enfriamiento Cool Breather, Menú, 58,95 € 4. Cubo de champán Tulipe, 18,90 €
Entrada navideña
Los aficionados al foie gras saben que nada se puede hacer sin una terrina digna de ese nombre. Y para garantizar una cocción exitosa, no dudamos en invertir en una sonda de cocción precisa. ¿Eres más una ostra? En este caso, no podemos recomendar demasiado que utilice las herramientas adecuadas para abrir estas frágiles conchas marinas. En cuanto a la presentación, los verrines siguen celebrando: al optar por un servicio de varias piezas, nos sentimos más cómodos para variar las presentaciones según los pequeños bocados que queramos presentar. Y dado que la presentación debe ser aún más ordenada de lo habitual en los días de recepción, le recomendamos que utilice utensilios pequeños y prácticos como embudos de verrine especiales. 1. Embudo para verrines, Kubb, 12,99 € 2. Zueco para ostras y cuchillo para ostras, Pradel Jean Dubost, 11,95 € 3. Caja "Je faire mon foie gras", Alice Délice, 34,95 € 4 Juego de verrines de 25 piezas, Mathon, € 44,99 Descubre otros accesorios imprescindibles. - Pequeños utensilios de cocina para preparar la Navidad.
El plato principal de Navidad
Ya sea un pavo, un capón o un ganso, la fuente para asar es esencial, especialmente si el número de invitados es grande. Una vez más, no podemos recomendar lo suficiente el uso de un termómetro de cocina. Al elegir un modelo conectado, al menos tendrás tranquilidad y podrás seguir las conversaciones de tus vecinos en la mesa sin preocuparte por cocinar tu plato. Por último, el cortador de verduras o mandolina será tu más fiel compañero para la preparación de verduras a la hora de realizar cortes minuciosos para tus acompañamientos. 1. Cocina robot complementaria, Moulinex, 699 € 2. Termómetro de cocción conectado, iDevices, 69,90 € 3. Fuente para asar, Delamaison, 35,90 € 4. Cortadora de verduras, Mastrad, 29,90 €
Postre navideño
¿Vas a decidir este año hacer tú mismo el postre navideño? ¡Todo en tu honor! Recuerda que a la hora de hornear, la precisión y la minuciosidad son fundamentales. Por tanto, es necesario disponer de un equipamiento digno de un profesional para afrontar la parte dulce de la comida navideña. Aquí hay tres artículos en los que encontrarás la lista completa de utensilios necesarios para hacer un tronco de Navidad, pasteles festivos o incluso pequeños dulces para acompañar el final de la velada. - ¿Deberíamos apostar para Navidad? - Pasteles bonitos para Navidad - Lo esencial para preparar tus dulces navideños Finalmente, para los golosos que quieran embarcarse en un desafío culinario diferente al tradicional tronco, no podemos recomendarles lo suficiente que prueben una pavlova, un postre tan bueno como hermoso para las celebraciones de fin de año. - Receta: Fall Pavlova con el procesador de alimentos artesanal KitchenAid
¡E incluso pruébalo!
- Un refrigerio navideño para niños en 5 lecciones.