"Empiece con un pequeño jardín"
Propietario de los magníficos Jardines del Manoir d'Eyrignac en Périgord, Patrick Sermadiras vuelve para nosotros al arte topiario del que ha hecho su especialidad. Nos da algunos secretos y consejos para convertir tus arbustos en verdaderas esculturas.
¿Qué podemos ver en los Jardins du Manoir d'Eyrignac?
Los Jardines del Manoir d'Eyrignac, Monumentos Históricos de los siglos XVII y XVIII, son sin duda los jardines más bellos del Périgord con una colección única de esculturas vegetales. Todo un ejemplo de arte topiario, estos verdes jardines de amuletos, tejos, bojes, cipreses y prados se pueden visitar cada temporada. Fueron recreados pacientemente por mi padre, Gilles Sermadiras, en la línea de los primeros jardines franceses del siglo XVIII, mezclados con influencia italiana. Mi esposa Capucine, durante varios años, ha estado ayudando a revelar nuevos estilos de jardines más rurales. El Huerto, el Jardín de las Flores y los Prados de las Flores crean un conjunto de escenas ornamentales y coloridas, combinadas armoniosamente con la potencia y el rigor de los Jardines Verdes. Finalmente, en 2013, con motivo del 400 aniversario del nacimiento de André Le Nôtre, creé el nuevo Jardin des Sources en más de una hectárea. En este Jardín, la disposición tan “francesa” de los jardines del siglo XVII se funde con ejes y perspectivas y un enfoque muy contemporáneo para revelar la belleza de los paisajes circundantes. Todos estos proyectos son queridos por nosotros, también por mi hijo Gilles, que se revela y comparte cada vez más esta pasión por Eyrignac. Estamos comprometidos a perpetuar la notable historia de estos jardines, un conjunto familiar excepcional que ha pertenecido a mi familia durante más de 500 años.
¿Cómo están diseñados los jardines?
Están en el espíritu de los jardines franceses del siglo XVIII, mezclados con la influencia italiana. Se han recreado de acuerdo con las huellas originales para restaurarlos a su forma original.
¿Alguien puede iniciarse en el arte topiario?
Claro ! Pero hay que pensar en el mantenimiento y, por tanto, empezar a pequeña escala. También es necesario trabajar por etapas. Comience con una forma fácil como una pelota. Eso sí, equípate con unas buenas tijeras para afilar y limpiar con regularidad. ¡O incluso usa una plantilla de malla! Entonces solo queda podar lo que sobra a medida que la planta crece. Cada uno tiene su propio método siempre que el deseo esté ahí.
¿Qué arbustos se deben preferir?
Muchas plantas son aptas para podar, pero prefiero el boj, que es fácil de podar y no requiere agua.
¿Tienes algún consejo para principiantes?
Creo que es mejor empezar con un jardín pequeño. Hay que aprender todos los días, observar, empezar de nuevo y comprender que la naturaleza afortunadamente es indomable.
¿Cuál es tu secreto para un hermoso huerto?
Alterne los cultivos para que la producción se beneficie durante todo el año. También puedes jugar con asociaciones de flores / vegetales que son interesantes como adorno pero también muy útiles para repeler o atrapar plagas. Consejos y trucos para podar árboles Nuestros videos prácticos de jardinería
