Algún día, realmente tendré que preguntarme qué hace que un robot de pastelería sea realmente irresistible para mí, finalmente una máquina de cocina como se llama hoy. Lo que me consuela es que aparentemente no soy el único afectado por el fenómeno. Tantos sucumbirían ante este dispositivo sin siquiera saber si algún día nos será útil, seducidos sobre todo por su apariencia. 
Todos podemos admitirlo: al principio el KitchenAid Craftsman era el único objeto de deseo y ni siquiera a través de la cocina llegó a imponerse. Todos lo sorprendimos en revistas de decoración y en las cocinas de personajes famosos y talentosos. En pocos años, este robot se ha consolidado como una pieza de diseño incomparable, algo normalmente impensable para un electrodoméstico. Las razones de esta locura aún son difíciles de explicar, pero es seguro que esta necesidad de poseer un KitchenAid ha cambiado radicalmente nuestra perspectiva sobre los procesadores de alimentos. Al final, pocos de nosotros somos pasteleros e incluso los buenos cocineros no necesariamente son buenos pasteleros. En este caso, ¿por qué molestarse con una máquina tan presente, a un costo tan alto, para finalmente usarla tan poco? Sigue siendo un misterio, al igual que los Louboutin o los Eames, esto es lo que lo hace tan encantador (o idiotez, dirían los detractores). Desde entonces, el Artesano se ha visto rodeado de nuevos animales con los que fantasear, competidores que también desean aprovechar esta locura. Esto ha beneficiado bastante al consumidor: ahora tiene una amplia selección de máquinas de cocina, con diseños bastante exitosos. Pienso en particular en el Kenwood kMix o el Bosch Styline. E incluso los pequeños presupuestos pueden sucumbir con el Cook Yoo de Yoo Digital Home (primer precio desde 99 €). En resumen, las Cocinas Máquinas son las pin-ups de los electrodomésticos de cocina y me enorgullece anunciar al más joven que tiene los argumentos estéticos para hacerte enamorar. Con un cuerpo de aluminio fundido (Die Cast), un motor de transmisión directa de 1000 W y dos salidas de motor, parece cumplir los requisitos de un robot pastelero potente y sólido. En cuanto a los demás, su versatilidad se destaca gracias a muchos accesorios que podrán completar su gama (contra cambio duro y suelto por supuesto) y hacer de esta máquina de cocina un robot multifunción para cortar o cortar en rodajas. 
El variador de velocidad da paso a la modernidad a pesar de un aspecto general del objeto más retro. De hecho, este último tiene luz de fondo. La luz parece jugar un papel fundamental para esta máquina de cocina porque en las características aprendemos que el bol también se ilumina durante el uso. Para los accesorios suministrados, Electrolux se destaca por ofrecer dos cuencos (4,8 litros y 2,9 litros) así como una tapa a prueba de salpicaduras. Por lo demás, el paquete es bastante igual a lo que se suele hacer con un batidor, un batidor plano y un gancho amasador. Finalmente los colores permanecen por el momento en básico con rojo (Electrolux Assistent EKM4000), blanco (EKM4100) y negro (EKM4200). Si el rojo y el blanco tienen el mismo precio de 399 €, el negro cuesta 549 € porque viene con accesorios adicionales: un disco rallador y un disco rebanador. Si el precio base de 399 € parece bastante justo para este tipo de dispositivos, todavía nos sorprende el precio del último modelo porque esto indicaría que los accesorios opcionales son realmente caros. Electrolux, Robot Assistent, Rojo (EKM4000), 399 €, Blanco (EKM4100), 399 € y Negro (EKM4200), 549 €, disponible a partir de octubre de 2013
