A veces hay que saber sacrificarse por la ciencia de los electrodomésticos y no echarse atrás ante obstáculos insuperables como una prueba de licuadora. Si no comprende por qué probar una licuadora puede ser tan peligroso, puede ser porque está acostumbrado a que le ofrezcan disfrutar de un batido con una licuadora. Todavía no me gustan los batidos y después de ver varios videos de prueba de licuadoras, descubrí que todos están probando el batido y no quiero ser como todos los demás, y no me gusta el batido (repito). Solo quedaba una opción, el cóctel alcohólico para redescubrir lo que realmente hace una licuadora, y en particular la licuadora Digital Vario Plus de Riviera & Bar. También con moderación es obvio. Todavía agregué una masa para panqueques después, solo para secar. Cuando terminó la prueba (volveremos a esto más adelante), fue muy difícil continuar. Afortunadamente mi conciencia profesional era más fuerte y por eso estoy aquí (pero seguro que habrá errores ortográficos, te lo advierto).
La originalidad de la batidora Digital Vario Plus
Si pedí probar esta licuadora, es porque ofrece un temporizador. Una pequeña pantalla LCD sobre las teclas muestra un contador tan pronto como se enciende el aparato, lo que le permite saber cuánto tiempo ha estado funcionando la licuadora. Seamos honestos, en general mezclamos en nuestra licuadora hasta que estemos satisfechos con el resultado, pero es cierto que en varias recetas de licuadoras, te avisan, por ejemplo, de mezclar durante 20 o 30 segundos… pero ¿quién importa realmente? Nadie, por supuesto, o estás realmente estresado por la cocina. Entonces, con esta licuadora, ya no necesita contar, solo lea el temporizador. Nivel de interés, estamos en el gadget pero presumir, estamos en lo más alto: "¡Oye, ven a ver, mi licuadora puede contar!".
Las cualidades de la batidora Vario Plus
Afortunadamente, el atractivo de esta licuadora no se basa únicamente en esta originalidad ya que al desembalar el producto, inmediatamente vemos que estamos ante un equipo de calidad. En primer lugar, el cuenco está hecho de vidrio resistente al calor de 2 litros y no de plástico. Las licuadoras de plástico se desgastan más fácilmente, terminan poniéndose feas, mientras que la licuadora de vidrio no muestra ningún signo de debilidad (a menos que la dejes caer desde un metro de altura, pero ese es otro problema). Esta batidora también está equipada con un cuchillo estrella de 6 hojas. Aquí estamos en la misma situación que las maquinillas de afeitar para hombres, estamos agregando cada vez más hojas. De las 2 licuadoras que ya tengo (no digas nada), solo tienen 4 cuchillas. ¿Es realmente más eficiente? También me gustó su tapa muy hermética que se adhiere perfectamente al bol, tanto que puede ser difícil sacarlo de allí pero al menos no volverás a revestir tu cocina mientras esté en funcionamiento. Finalmente, en cuanto a programas, hay 5 velocidades que se pueden acoplar tanto a un modo secuencial como a una función de hielo picado. El modo secuencial permite utilizar una determinada potencia mientras se presiona el botón, por lo que es diferente al modo pulso que podemos tener habitualmente en las licuadoras porque el modo pulso siempre funciona a plena potencia. Para la operación, los dejo como de costumbre ahora para ver el video de la prueba:
Para terminar algunos detalles que son importantes o no. Primero las especificaciones técnicas, la batidora tiene una potencia de 750 W que es más que suficiente, diremos que está en la media alta a nivel de batidoras potentes. Su peso es de 4,5 kg, por lo que no es ni demasiado ligero (importante para una buena estabilidad) ni demasiado pesado (se puede mover fácilmente). Luego, mi pequeño inconveniente con la graduación: si hay una graduación con ml, l, oz y tazas en el tazón (bueno para hacer recetas americanas), desafortunadamente falta una graduación francesa en la tapa medidora. Fue para buscar a la bestia porque de lo contrario esta licuadora es, en mi opinión, una buena adquisición (¿efecto de la margarita?) Blender Digital Vario Plus, Riviera & Bar, PR370A, 119,99 €