Imaginemos, quiero decir imaginemos (no cambiamos la temática de este blog de la noche a la mañana) que estamos en un combate de lucha libre y que se está haciendo la presentación de los oponentes: "Señoras y señores, nos llega de América, es aún más fuerte y más poderoso que su hermano pequeño que ya entró en la leyenda. Imponente por su tamaño, también es muy poderoso con sus 1.3 hp! Esparcir pasta, lo hará batir la nata, batirá los huevos! Es tan indestructible que se dice que ha sido diseñado en metal fundido. ¿Su arma secreta? La función "Soft Start" que le permite engañar al enemigo empezando gradualmente. ¡Ahí está! ¡Ya viene! ¡Aquí está el nuevo procesador de alimentos Artisan 6,9 l de KitchenAid! " No más bromas, veamos qué nos distingue el nuevo procesador de alimentos artesanal de 6,9 litros de KitchenAid del que ya hizo fantasear a cualquier persona al menos interesada en cocinar.
Sin medias raciones
¡Finalmente, todo está en el nombre! Mientras que el robot Artisan tenía un cuenco con una capacidad de 4,8 litros, el nuevo modelo entra en la categoría de peso pesado con sus 6,9 litros. Con tal diferencia de capacidad, el robot obviamente debe demostrar su valía en términos de potencia. Aquí también subimos un escalón: si el Artisan 4.8 litros tiene un motor de transmisión directa de 300 W, el Artisan 6.9 litros alcanza los 500 W pero sin molestar al vecino ya que incluso sería ultra silencioso.
¿Cabezal inclinable o cuenco elevador?
Más grande y más potente, la máquina tuvo que adaptarse. Mientras que Artisan KitchenAid tiene una cabeza inclinable, lo que significa que la cabeza del robot debe levantarse y bajarse para que el batidor y otros accesorios quepan en el recipiente, el Artisan KitchenAid 6.9 tiene un recipiente de elevación. Por lo tanto, corresponde al cuenco venir a la máquina y no al revés. 
Un comienzo suave
Comparado con Artisan KitchenAid 4.8 litros, el 6.9 litros tiene una nueva característica llamada "Arranque suave Gracias a esto, por lo tanto, puede iniciar una velocidad bastante alta de inmediato, el robot comenzará gradualmente para evitar encontrar, por ejemplo, harina en todas las paredes de la cocina. En el Artisan 4.8 litros, la técnica progresiva es manual ya que tienes que cambiar las diferentes velocidades tú mismo.
Y aún más…
Disponible por el momento en 5 colores (Love rojo manzana, gris peltre, blanco mate, negro ónix y rojo imperio), el Artisan KitchenAid 6,9 litros tiene los mismos accesorios estándar que su hermano pequeño: la batidora plana, el batidor plano, el gancho para masa y cubierta protectora de vertido. Los accesorios opcionales son los mismos independientemente del modelo. Con la compra del modelo Artisan de 6,9 litros, también recibirás un recetario y un CD de música. Todo lo que tiene que hacer es ir a la caja registradora y descubrir que, lamentablemente, tendrá que pagar 999 euros estar en posesión de esta auténtica máquina de guerra culinaria. 
Aquí hay una tabla resumen que le dará las proporciones que se pueden trabajar con los robots Artisan KitchenAid de 4.8 litros y 6.9 litros.
| Artisan KitchenAid 4.8 l | Artisan KitchenAid 6,9 l |
| 1 kg de harina | 2,2 kg de harina |
| 12 huevos | 19 huevos |
| 1 litro de nata montada | 1,9 l de nata montada |
| 2,7 kg de tarta | 4,5 kg de tarta |
| 2 kg de masa de pan | 3,8 kg de masa de pan |
| 3,2 kg de puré de patatas | 3,6 kg de puré de patatas |
| 108 galletas | 168 galletas |
| 500 g de harina para masa de tarta | 1150 g de harina para masa de tarta |
Robot Artisan KitchenAid de 6,9 litros, 999 euros, disponible a partir de marzo de 2012.