¡Consejos y trucos para cosechar deliciosos calabacines en casa!
¿Te encanta el calabacín y has decidido empezar tu propio cultivo para ser autosuficiente? Buenas noticias: el calabacín es una planta ideal para los principiantes en jardinería.
Las características del calabacín.
- Escribe: Planta comestible
- Altura: De 0,45 cm a 1 m
- Color de la flor: amarillo
- Nombre de la fruta: calabacín
- Exposición deseada: soleado
- Tipo de suelo: neutro, bien drenado
- Desinfectar: No
- Variedades: Diamante, Black Beauty, Gold Rush, Bonito calabacín con frutos redondos …
Orígenes y peculiaridades del calabacín.
Originario de América Central y aparecido en Europa alrededor del siglo XVI, el calabacín -que también se llama calabaza de verano- es una planta de la familia Curcubitaceae que produce un fruto del mismo nombre. El calabacín es una de las plantas más fáciles de cultivar y, por lo tanto, es popular entre los jardineros novatos. Es una planta rastrera, cuyo famoso fruto se utiliza ahora en muchas preparaciones culinarias.
Visualmente, la planta produce flores masculinas y femeninas de color amarillo y verde. La flor del calabacín macho tiene un pedúnculo largo y delgado, mientras que la hembra tiene un ovario (que aparece antes de la flor) y un pistilo.
Los frutos de calabacín son largos y de forma redondeada. Recogido temprano, la fruta se llamará calabacín. Más tarde será una calabaza. El tamaño del calabacín varía mucho según la especie sembrada.
Bueno saber: es bueno cogerlo cuando no supere los 20 cm, quedará más sabroso.
Cultivar y plantar calabacines
Si usted lo desea planta de calabacín en su jardín, sepa que esta planta aprecia un suelo ligero, soleado y bien drenado. La siembra comienza en abril cuando los suelos son más blandos y continúa hasta finales del verano.
En cuanto a las plántulas de calabacín, plante directamente en el suelo. Enterrar 4 o 5 semillas a 3 cm de profundidad y dejar un espacio de 50 a 80 cm entre dos plantaciones. No dude en utilizar compost al sembrar. Cuando las plantas midan unos 10 cm de altura, adelgace. Si está haciendo plántulas en contenedor, no espere más de 6 semanas para trasplantarlas al suelo.
Tenga cuidado con las bajas temperaturas al sembrar, las flores de calabacín son muy sensibles al frío. Por debajo de los 10 ° C, sus plántulas pueden dañarse.
Cuidando el calabacín
En cuanto acuidado de calabacín, aunque éste es de buena naturaleza, hay que quitarle las malas hierbas y regarlo regularmente en caso de mucho calor porque esta planta consume mucha agua. El uso de mantillo ayudará a mantener la planta húmeda en los días calurosos. Sin embargo, tenga cuidado de no mojar el follaje al regar, ya que esto podría hacer que aparezca el mildiú polvoriento del calabacín.
La cosecha se suele realizar a los dos meses para obtener calabacines con un tamaño de 20 a 30 cm. Si ha optado por las plantas, solo se necesitan quince días antes de poder cosechar la verdura.
Para cosecha tu calabacín, basta con cortar el pedúnculo con unas tijeras de podar. No lo dudes: cuanto más cortes tu calabacín, más producirán tus plantas.
Enfermedades del calabacín
Antes de plantar calabacines en sus jardines, tenga en cuenta que esta planta es relativamente frágil y los calabacines pueden sufrir:
- mildiú polvoriento;
- podredumbre gris;
- tizón de la hoja, un parásito que se alimenta de sus hojas.
- caracoles y babosas, que aman sus hojas.
La mayoría de estas enfermedades y plagas aparecen cuando hay humedad excesiva, así que esté atento al regar y asegúrese de que su suelo esté bien drenado.
Enciclopedia de plantas
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