¿Cómo plantar y cultivar el mandarino?

¡Cultura a tu alcance!

El mandarino ofrece sus frutos vitamínicos en pleno invierno. ¡Pero no es necesario tener un jardín en el sur para disfrutar de este árbol! Descubra nuestros consejos para plantar y cultivar un mandarino fácilmente.

Las características del mandarino.

Escribe: Árbol de frutas
Altura : hasta 5 m
Color de la flor: blanco, Blanca
Nombre de la fruta: La mandarina
Exposición deseada: soleado
Tipo de suelo: bien drenado
Follaje: persistente
Desinfectante: No
Enfermedades y plagas: la tristeza
Variedades:Citrus reticulata, Citrus reticulata blanco

Orígenes y características del mandarino

Viniendo del nombre "mandara", el mandarino (Citrus reticulata) es un árbol frutal de la familia Rutaceae, cultivado por sus cítricos, mandarinas, muy rico en vitamina C.

LOS'árbol de mandarina es originario del sudeste asiático, especialmente de Vietnam y China. Su aparición en Europa data de principios del siglo XIX.

Debido a sus muchas semillas, la mandarina ha sido reemplazada gradualmente por la clementina, que no tiene semillas. Esta fruta es el deleite de los gourmets durante las fiestas navideñas. Es la fruta sana del invierno, rica en vitaminas y baja en calorías (40 calorías por 100g).

Plantación de árboles de mandarina

Árbol mediterráneo, el mandarino está acostumbrado al sol y no podrá soportar temperaturas invernales demasiado frías, lo que dificulta su cultivo en Francia. Sin embargo, en el sur de Francia, donde el invierno es suave, se puede plantar en el suelo sobre un patrón que lo hará más resistente.

En el norte, para convertirlo en un cultivo de interior, es recomendable plantar el mandarino en otoño, en un suelo bien drenado. Las macetas deben estar resguardadas en invierno en un espacio sin calefacción, pero colocadas fuera de las heladas porque los cítricos son muy sensibles a ellas.

A diferencia de otros árboles frutales, se recomienda evitar el descanso vegetativo que se realiza de octubre a febrero, para la plantación de cítricos. Por tanto, es recomendable plantar tus mandarinos en el suelo en plena vegetación, entre los meses de marzo y agosto.

Para plantar en macetas, la maceta debe ser lo suficientemente grande. Hasta que el mandarino o adulto, es necesario trasplantarlo aproximadamente cada 2-3 años. Llene las macetas con bolas de arcilla para asegurar un buen drenaje, pero también con una mezcla de tierra para macetas, tierra de jardín, arena y compost.

Mantenimiento del mandarino

El mandarino realmente no es complicado desde el punto de vista del mantenimiento. Solo necesita un riego muy regular y la tierra debe permanecer húmeda entre riegos.

En términos de mantenimiento, será necesario pellizcar los extremos de las ramitas alrededor de marzo para limitar el desarrollo del árbol. También se reclama una poda cuando aparecen las flores. Luego pode las flores justo encima de los ramos, lo que permitirá que la savia se concentre para la fabricación de mandarinas.

Incluso si aprecia la mandarina por su sabor pulposo en el paladar, el cultivo en interiores no debería dar lugar a la expectativa de una gran cosecha de fruta.

Enfermedades y plagas del mandarino.

El mandarino puede verse afectado por tristeza, llagas secas o incluso exocortis. Estas enfermedades pueden provocar la muerte regresiva de los cítricos.

Las cochinillas, los pulgones o incluso las moscas blancas también pueden atacar a los mandarinos.

Usos del mandarino

El fruto del mandarino, rico en vitamina C, sales minerales y ácido cítrico, se utiliza para aromatizar medicamentos. El aceite esencial de mandarina se extrae de la corteza, que se utiliza en perfumería, pero también en la preparación de licores y repostería.

los planta de mandarina también se coloca en una maceta con fines ornamentales como planta de clementina, un híbrido obtenido al cruzar una mandarina y una naranja agria.

Recetas con mandarina

Para preparar mandarinas confitadas, pela las frutas antes de sumergirlas en un cazo donde habrás preparado previamente un caramelo aromatizado con vainilla. Una vez que el caramelo esté mojado con agua y cortado en mantequilla, las mandarinas se confinarán a fuego lento durante una buena hora. Recuerda regarlas y darles la vuelta con regularidad.