¡Una planta vegetal también conocida como acelga!
Perry es una planta vegetal que también se puede encontrar en macizos de flores o incluso en macetas. ¡Descubra rápidamente los consejos del equipo editorial sobre cómo plantarlo y cultivarlo!
Las características de Perry
- Escribe: planta vegetal
- Altura : hasta 60cm
- Color de la flor: rojo, blanco, amarillo
- Nombre de la fruta: sidra de pera
- Exposición deseada: soleado
- Tipo de suelo: rico en humus
- Follaje: transcurrido
- Entrevista : alto requerimiento de luz, riego frecuente
- Desinfectante: sí
- Enfermedades y plagas: óxido, moho, pulgones
Orígenes y características de la perry
Originario del sur de Europa, sidra de pera (Beta vulgaris) es una planta anual con hojas altas e imponentes. Pertenece a la familia de las quenopodiáceas. Hay dos variedades de perada: la cardado perry cuyos tallos pueden ser de color blanco, amarillo, naranja o rojo y espinaca perada.
Es parte de la misma familia que la remolacha. También se le conoce como acelga o acelga. Es una verdura vegetal baja en calorías, rica en fibra y vitamina C.
Sidra de pera es una planta bienal que a menudo se planta y se cultiva como planta anual en el huerto.
Plantando perada
Sidra de pera aprecia particularmente el sol. El período ideal de siembra es de abril a junio. Para permitir el desarrollo adecuado de las raíces, las semillas deben plantarse en el suelo a una profundidad de 3 o 4 y espaciadas 40 cm. Un suelo fresco rico en humus le permitirá florecer sin problemas.
En el contexto de un huerto, es preferible no plantar peras cerca del puerro. Por otro lado, esta planta tiene el don de desarrollarse en compañía de la zanahoria, el nabo o el frijol.
También es posible planta perada en una maceta. Para ello, siembre en una maceta de 40 cm en todas las direcciones. Esto debe llenarse con tierra y tierra especial para macetas para vegetales. Plante sin enterrar la corona, ya que esto pudrirá el corazón de la planta. Cubra con grava o bolas de arcilla, para mantener la tierra fresca.
Mantenimiento y cultivo de perada.
Sidra de pera Es una planta que requiere muy poco mantenimiento, en general. Sidra de pera teme la sequía. Por tanto, se recomienda regar con regularidad. Esto le permitirá tener hojas más suaves.
Tan pronto como la tierra se haya calentado, considere aplicar mantillo. Si vive en un área calurosa y seca, la instalación de una casa de sombra ayuda a proteger sus plantas de perada de la sequía.
Cosecha de perada
Cosecha de perada puede comenzar dos meses después de la siembra. Por lo general, comienza a principios del verano, en julio, y continúa hasta el otoño. Las hojas deben tomarse una por una, según sea necesario.
Para alargar el período de cosecha hasta las primeras heladas, es recomendable poner los pies en galga resguardados del viento y el mal tiempo. Una vez recolectadas, las hojas se pueden guardar en un lugar fresco para que no pierdan su sabor.
Enfermedades y plagas de la perada.
Sidra de pera es propenso a tres enfermedades que dañan las hojas, a saber, la roya, el mildiú velloso y la Sigatoka. Para evitar daños, agregar la mezcla de Burdeos como medida preventiva es eficaz. Los pulgones también pueden atacar las grandes hojas de perada. Para mantenerlos alejados, podemos plantar cerca de absentas y menta, verdaderas enemigas de estos insectos.
También recuerde estar atento a la aparición de babosas y caracoles, porque son muy codiciosos, especialmente cuando las plantas de perada aún son jóvenes. La instalación de trampas permite evitar sus ataques.
De manera general, plantas de perada gozan de buena salud son menos susceptibles a los ataques de enfermedades y plagas. Así que asegúrese de brindarles los cuidados necesarios.
Usos culinarios de la perada
Perry es parecido a un vegetal. La parte verde de las hojas se puede cocinar de la misma forma que las espinacas, cocidas y picadas.
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