¿Cómo plantar y cultivar la baya de Goji?

¡Bayas con increíbles virtudes!

Fruto de Lycium barbarum o L. chinense, la baya de Goji es uno de estos superalimentos que ha llegado a Francia desde hace unos años. Consumida durante siglos en Asia, la baya de Goji es bastante fácil de cultivar.

Las características de la baya de Goji.

Escribe: Árbol de frutas
Altura : hasta 2 m
Color de la flor: color de malva
Nombre de la fruta: Bayas de Goji
Exposición deseada: soleado
Tipo de suelo: normal
Follaje: transcurrido
Desinfectante: No
Variedades: Lycium barbarum, Lycium chinense

Orígenes y características de la baya de goji

Goji (lycium barbarum), o bayas de Goji, es una pequeña baya de color naranja originaria de China. los bayas de Goji crece en lyciet, un arbusto pequeño y muy resistente de la familia de las solanáceas.

Las bayas de Goji se han consumido en Asia durante milenios y son reconocidas por su poder antioxidante, esta fruta tiene la reputación de prolongar la vida. los bayas de Goji es ampliamente utilizado en la medicina china. los bayas de Goji es alargada, de forma anaranjada y de sabor muy dulce, se come seca o en jugo, la jugo de goji.

Está disponible en más de 70 especies, sin embargo, solo dos especies se utilizan por sus excelentes cualidades nutricionales: Lycium barbarum, un bayas de Goji muy rico en vitaminas, minerales y antioxidantes. Esta especie es la que más se encuentra en Europa. Lycium chinense se usa ampliamente como alimento en China y no se comercializa en Europa. los goji salvaje se ha consumido durante siglos en China y especialmente en el Himalaya. Se dice que esta fruta de goji tiene la particularidad de alargar la vida de quienes la consumen.

Plantar goji

Plantando el lyciet debe tener lugar en primavera u otoño.

El arbusto, el lyciet, se puede cultivar en el suelo pero también en macetas. Se puede obtener de una plántula en macetas pequeñas y debajo de un mini invernadero. Crece idealmente en suelos bastante áridos, secos o bien drenados. Los suelos calcáreos mejoran el crecimiento de los frutos gracias a la presencia de minerales.

En el suelo, la baya de goji se planta en cualquier suelo enriquecido con tierra para macetas. Al arbusto le gusta el sol o la sombra parcial. Puede tolerar temperaturas que alcanzan los -23 ° C pero necesita al menos 180 días de sol al año.

En maceta, se puede cultivar en interior, donde es capaz de alcanzar alrededor de 1,50 m de altura. La temperatura ambiente debe estar entre 15 y 25 ° C.

Cultivo y mantenimiento de goji

El cultivo sin pesticidas permite cultivar bayas de goji orgánico. Mantenga el suelo lo suficientemente fresco, especialmente durante la temporada de verano. En invierno, regar la planta en el suelo no es imprescindible.

Las bayas de Goji aparecerán solo de dos a cuatro años después de la siembra, en el verano. La poda es necesaria si desea obtener frutos hermosos.

Para evitar cualquier riesgo tóxico, asegúrese de recoger las bayas de goji cuando estén completamente maduras. La temporada ideal de cosecha es entre agosto y octubre.

Enfermedades y plagas de la baya de goji.

Bastante resistente, el lyciet no se ve afectado por enfermedades específicas ni es atacado por plagas.

Uso de goji

Exportaciones de China bayas de Goji en estas dos formas, las bayas de goji frescas que encontramos en nuestros puestos provienen de los países cálidos de Europa.

En medicina, goji Ha sido utilizado durante milenios por los chinos en forma de frutos secos, se dice que tiene poderes que mejoran la vista, pero también para tonificar los riñones o incluso nutrir el hígado. Es recomendable no consumir la fruta cruda, por lo que es mejor secarla, hervirla o macerarla en alcohol.