Calendario de frutas y verduras de temporada: marzo

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Anonim

Marzo marca la llegada de la primavera, ¡es hora de comer frutas y verduras de temporada!

Soleado y lluvioso al mismo tiempo, el mes de marzo marca el final de los largos meses de invierno y el inicio de un período más rico en frutas y verduras. Zanahoria, puerro, naranja o pomelo se suman a la lista de frutas y verduras de temporada. ¡Descubra nuestra selección!

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1. La zanahoria

Naranja y vitaminas, la zanahoria viene a adornar su canasta de verduras durante el mes de marzo. Esta hortaliza ancestral es un clásico de la cocina francesa, pero su carácter banal es una simple fachada. En realidad, la zanahoria contiene muchas virtudes como su alta concentración de betacaroteno, una molécula esencial para una tez luminosa. Esta concentración de betacaroteno también es práctica para mitigar los efectos nocivos del sol, sin olvidar que el consumo regular de zanahorias mejora el confort visual, el respeto de un dieta equilibrada Y mucho más…

Para ir más allá, descubre nuestra hoja dedicada al cultivo de zanahoria.

2. Coliflor

los coliflor no es del agrado de todos, sin embargo, contiene muchas ventajas indiscutibles para la salud. Este repollo que parece una flor gigante es rico en vitamina C, es bajo en calorías y contribuye a la lucha contra el cáncer. La coliflor también es una gran fuente de vitamina B9 y selenio. En otras palabras, contribuye en gran medida al equilibrio de su bienestar. Además, puedes prepararlo de diferentes formas: asado, a la plancha o al vapor, ¡diviértete!

3. Puerro

En forma de pastel, gratinado o simplemente frito, el Puerro adorna los platos en marzo. Expresa todo su sabor y le encanta que lo acompañen muchos otros ingredientes. Esta verdura fina y parecida a la cebolla es una excelente fuente de fibra, vitaminas C y vitaminas B9. En otras palabras, es una verdura que te quiere bien, sobre todo porque contiene virtudes antioxidantes para luchar contra el envejecimiento de la piel. Especialmente porque el puerro está lejos de ser alto en calorías, ¡así que puedes exagerar!

4. Nabo

los nabo es una verdura muy a menudo denigrada, mientras que sus beneficios son conocidos por proporcionar excelentes ingesta de nutrientes a tu cuerpo. Los nabos son verduras ricas en fibra que le permiten llenarse de potasio, fósforo y magnesio. Además, el nabo contiene antioxidantes esenciales para luchar contra el paso del tiempo y deja rastros.

5. Escarola

LOS'endibia, también conocida con el nombre de achicoria, es una hortaliza que da en el clavo en el mes de marzo, período en el que se expresa y libera sus beneficios. La endibia es naturalmente rica en vitaminas B9, C y fibra, un alto contenido en potasio también forma parte de su composición. Este nutritivo cóctel permite luchar contra el estreñimiento y tiene un poder increíble, el de poder actuar como supresor del apetito.

En cuanto a la achicoria, puedes aprender a "forzar la achicoria" gracias a una práctica hoja.

6. El kiwi

En marzo, también puedes consumir kiwi, es una fruta enriquecida con vitaminas cuya concentración de vitamina C alcanza picos. Esta vitamina es valiosa para estimular el sistema inmunológico. Los kiwis también son frutas ricas en potasio y calcio, fortalece los huesos y te ayuda a mantenerte en forma. ¡Es una fruta fresca con la que puedes obsesionarte!

7. Toronja

los pomelo, es un cóctel explosivo de potasio, calcio, vitaminas y betacaroteno. En marzo, la toronja despliega su panel de virtudes y te ayuda a recuperar un cutis radiante para la llegada de la primavera. La toronja también te ayuda luchar contra los signos del envejecimiento, por no hablar de su capacidad para poner de buen humor.

8. La manzana

Todos la conocen, muchos la aprecian, se trata de la manzana. Esta fruta común se invita a sus platos en marzo para ayudarlo a llenarse de vitaminas C.La manzana, la fruta del manzano, también contiene pectina, ayuda a reducir el riesgo de colesterol. los poder antioxidante de esta fruta disponible en una amplia variedad de variedades, te ayuda a cuidar tu cuerpo. Finalmente, la manzana es una fruta excepcional ya que participa en la estimulación del sistema inmunológico.

Descubre también la ficha "¿Cómo plantar y cultivar un manzano?".

9. Naranja

Fruto con mil virtudes,naranja es una fruta que se puede comer en marzo, todavía es temporada. Los naranjos producen una fruta anaranjada, rica en vitaminas capaz de ofrecerte un buen humor disparar en cualquier momento del día. De hecho, la naranja estimula el sistema inmunológico y viene a ofrecerte un aporte de potasio y calcio. En otras palabras, ¡es ideal para seguir pescando!

10. La pera

En marzo, ¡también es el momento de comer peras! La pera es una fruta baja en calorías que se puede incluir tanto en platos dulces como salados. Contiene fibras que permiten obtener un mejor tránsito, pero eso no es todo. La pera es una fruta rica en antioxidantes, vitaminas y minerales. Lo esencial para mantener un cuerpo sano.

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