¡Qué verduras y frutas para degustar en abril!
Abril marca el regreso del sol y la subida de las temperaturas, es también el mes que marca el final del período de leve hambruna que se da en invierno. Nuevas verduras y frutas se invitan a los platos y despliegan sus sabores soleados … ¡Descúbrelas!
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1. Espárragos
Fresco y ligero espárragos se invitan a nuestros platos en abril como entrante o como plato principal. Sabrosos, los espárragos también tienen muchos beneficios para nuestro organismo. Es una verdura rica en antioxidantes capaz de proteger su cuerpo de las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. Pero eso no es todo, el espárrago también es un alimento con propiedades diuréticas.
Para obtener aún más sabor, aprenda a cultivar espárragos.
2. El pepino
Utilizado en la industria cosmética, el pepino es sobre todo la estrella de las cenas al aire libre! Ensaladas, bocadillos o incluso salsas, se invita a todos lados para darte un festín. El pepino es una verdura empapada, es muy refrescante e hidratante. Es una fuente de fibra insospechado que también estimula el sistema intestinal. ¡No olvides los pepinos para ayudarte a encontrar la línea!
3. Rábano
El rábano se invita como aperitivo, en sopas y ensaladas en abril para ayudarlo a cuidar su salud cardiovascular. Es un verdura de temporada bajas en calorías y fáciles de acomodar todas tus preparaciones. Además, el rábano es una variedad crucífera, es decir, un alimento recomendado para estimular la memoria.
Descubra también nuestra guía paso a paso para sembrar rábano.
4. El guisante
Entre verduras para saborear en abril, ¡también encuentras los guisantes! Disponibles en lata, se comen frescos desde principios de primavera. los guisante es un vegetal rico en proteínas que te ayudará a mantenerte activo durante todo el día, también es un aliado para tu sistema digestivo. También contiene una gran cantidad de fibra dietética.
5. Espinaca
Conocido por su alto contenido en hierro,espinaca no siempre es amado por todos, sin embargo, contiene muchos beneficios de la salud. Es fuente de hierro, magnesio, manganeso, calcio, potasio, fósforo, zinc y vitamina E. Por si fuera poco, contribuye a la salud ocular y viene a cuidar tu hígado.
6. Limón
En el lado de la fruta, el limón es obvio en abril. Es una fruta de temporada espumosa que a menudo se ha convertido en la musa de muchas preparaciones culinarias. Lemon te ofrece muchas virtudes para el cuerpo y la piel. De hecho, el consumo de limón ayuda a reducir el exceso de sebo y contribuye a la curación. En cuanto a la salud, el limón actúa como un alimento diurético y reduce las náuseas y el estreñimiento.
Y para pensar fuera de la caja, explore 10 formas inesperadas de usar el limón en casa.
7. La pera
La pera Suele ser la estrella de nuestros postres y April la invita en nuestros platos. Las peras son frutas cercanas a las manzanas, que contienen mucha agua. En realidad, bajo su aspecto común, oculta también virtudes antioxidantes y una buena cantidad de fibra dietética.
8. La manzana
La manzana es una fruta cuya temporada comienza en abril! Lleno de agua, se invita a preparaciones saladas y dulces para deleitarte. Ella reduce los problemas de tránsito, ayuda a combatir el colesterol y es bueno para los huesos. En resumen, ¡no temas abusar de él!
9. Toronja
Abril es el momento de disfruta de una deliciosa toronja con jugo vigorizante. La toronja es un cítrico sorprendente, ideal para estimularte desde el desayuno. Se recomienda acompañarte todos los días para ayudarte a adelgazar. Pomeloe también tiene antioxidantes capaces de protegerte y reducir el riesgo de cáncer.
Si desea obtener más información sobre esta fruta, ¿por qué no aprender a cultivar toronjas?
10. Almendra seca
En abril, es el temporada de almendras, así que ve rápido y obtén algunas almendras secas para llenar de cosas buenas. La almendra es una fruta maravillosa que protege contra las enfermedades cardiovasculares y reduce el riesgo de aparición de ciertos cánceres. Es rico en magnesio y fortalece las funciones cognitivas.
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