¡Te encantará personalizar tu yogur helado!
Más ligero que un helado tradicional, pero tan delicioso como un cupcake, el yogur helado es el último dulce del momento. Su particularidad: una base sencilla - elaborada a partir de yogur 0% - para dar rienda suelta a tu capricho con la guarnición: fruta fresca, pepitas de chocolate, chips de galleta, siropes o coulis. ¡Descubre los 5 utensilios imprescindibles para hacer yogures helados irresistiblemente deliciosos!Utensilio n ° 1: una heladera
¿Quiere refrescar su paladar con un yogur helado casero? Invierte en una heladera que te permitirá hacer yogur helado fresco y cremoso en casa usando tus productos naturales favoritos. Gracias a su propio sistema de congelación que permite mezclar y enfriar simultáneamente todos los ingredientes, tienes yogures helados para disfrutar sin culpa y en un tiempo récord!
Utensilio n ° 2: una bola de helado
Para colocar tus bolas de yogur helado como un profesional, ¡nada mejor que una bola de helado! De hecho, este último le permitirá formar bolas perfectamente redondeadas, sin cansarlo. Si bien existen muchos modelos en el mercado, se prefieren las cucharas de mango eutéctico. De hecho, te ofrecerán la posibilidad de hacer bolas con una sencillez formidable, incluso en hielo muy frío o muy duro. El sueño !
Utensilio n ° 3: contenedores
Ya sea para presentar sus diferentes ingredientes o para poner su yogur helado, no puede ignorar los tazones, jarras y otros recipientes. Vaso pequeño o tarro hermético, de cristal o porcelana … tú eliges el modelo que más se adapta a tus deseos. Una sola consigna: ¡deja que tu inspiración hable!
Utensilio n ° 4: utensilios decorativos
Si bien hay muchas formas de personalizar su dulzura, la más razonable favorecerá la opción de fruta fresca. Si este es tu caso, el editor sugiere que optes por la famosa cuchara de cuchara parisina. Al tomar una pequeña bola regular en la pulpa de tu fruta y colocarla sobre tu yogur helado, aportarás color, frescura y originalidad a tu postre. Y, para ir más allá, use un splineer. ¡Te permitirá hacer incisiones decorativas en tu fruta!
Herramienta n ° 5: un rallador
Los más gourmet, los amantes del chocolate y los dulces exóticos, no olvidarán invertir en un rallador. Ideal para rallar ralladura de cítricos, jengibre, coco o chocolate. Esto cortará los alimentos sin desmenuzarlos ni desgarrarlos, conservando e intensificando los aromas. Viruta, alambre o polvo … ¡la elección es suya!