Siempre he tenido un enfoque ecológico
Para Camille Muller, el jardín no es una decoración porque es sobre todo un ecosistema. Entre jardines naturales en el campo y desafíos técnicos en la ciudad, crea espacios originales y hermosos respetando el medio ambiente. Nos dio su tiempo para presentar su trabajo y darnos algunos consejos.
¿Por qué elegiste esta profesión? ¿Cuál es tu experiencia?
Soy del campo, de la comunidad agrícola para decirlo simplemente. Mi abuelo era un granjero joyero y mi padre un ingeniero agrícola. Siempre hemos tenido un huerto y los niños tenían su propia plaza para cultivar. Cuando tenía 13 años, al plantar peonías, supe que esto era lo que quería hacer. Primero hice un BTS 'Parc et Jardins' y luego tuve la oportunidad de trabajar con Gilles Clément en París antes de establecerme por mi cuenta. Muchos artistas me han elegido para diseñar su jardín. Entrar en su mundo me estremeció al introducir la modernidad y la arquitectura en mis creaciones. Mi trabajo se ha vuelto más refinado, más legible. Peter Klasen me interrogó especialmente, mientras que Marithé y François Girbaud me permitieron crear un jardín en el lago en el centro de Manhattan. Los huertos realizados en el extranjero, Madagascar, España, Grecia, me permitieron expresar mi creatividad en biotopos muy variados. La otra parte emocionante de mi trabajo es el diálogo con los humanos. Me abrí a nuevas culturas y enfoques. Además, es fundamental entrar en empatía con el padrino para que su jardín tenga sentido.
El techo de tu casa parisina es, por ejemplo, un lugar real en la naturaleza, ¿cómo transformas un espacio en un jardín?
Me gustan las plantas y no la ciudad, así que en casa, quería mordisquear el cemento. Para transformar un espacio en un jardín hay que prestar atención a la técnica como sobrecargar, regar o impermeabilizar. Siguiendo las reglas, puede tener un jardín exitoso en cualquier lugar. Y si la técnica es fundamental en un entorno urbano, en un espacio natural, lo fundamental es el conocimiento de las plantas. No colocamos una palmera ni un olivo por ningún lado.
¿Qué consejo le daría a los habitantes de la ciudad que sueñan con su parte de la naturaleza?
Lo más importante es respetar las limitaciones del lugar, ya sea en la terraza, el balcón o incluso en el alféizar de la ventana. En primer lugar, es importante respetar las cargas autorizadas, que no deben superar los 250 kg por metro cuadrado. Plantas, tierra húmeda y macetas, ¡todo se pone realmente pesado! Por tanto, es preferible utilizar una mezcla ligera y drenante. Elíjalo natural como tierra para macetas y puzolana. Y considere el riego automático para evitar que sus plantas mueran en verano. Luego, debes asegurarte de que las plantas puedan florecer eligiendo las especies adecuadas porque estás jugando con los seres vivos. Así, a la sombra, optamos por un jardín de sotobosque con helechos, musgos o acebos. Al sol es más complicado: calor en verano, frío en invierno, así que podemos optar por plantas continentales. La idea es respetar el microclima del lugar. Esto es lo que hace que la fuerza de cada jardín sea a la manera de los parajes naturales que amamos (la vegetación de la orilla del mar, o la de los pastos de montaña). En la ciudad, si quieres traer un poco de naturaleza, piensa bien en hacerlo de forma ecológica porque los jardineros aficionados suelen contaminar sin darte cuenta.
Te preocupas por el medio ambiente, ¿cómo se traduce esto en tu trabajo?
Siempre he tenido un enfoque ecológico que es sobre todo tener sentido común, y esto mucho antes de que estuviera de moda. En los viejos tiempos, la gente vivía en el campo y reciclaba todo, desde abono hasta alimento para animales. El jardín es precisamente una forma de redescubrir los gestos reales y redescubrir la noción de estaciones. Ahora, reclamo ecología en mis jardines, esta es una parte asumida de mi trabajo. Lo sorprendente y conmovedor es que todos los nuevos clientes me siguen en esta elección. En un jardín, no es necesario utilizar solo nuevos. ¡Por el contrario, el reciclaje estimula la imaginación y ahorra dinero!
¿Cuáles son sus consejos para quienes quieran crear un huerto ecológico?
Para mí, un huerto ecológico se basa en dos cosas. En primer lugar, la forma más sencilla es partir de lo que ya existe y resaltarlo. La idea es escenificar el sitio creando espacios llenos y vacíos. No vayas en contra de lo que existe. ¡El segundo punto es, por supuesto, contaminar lo menos posible! No es concreto a toda costa, colocar losas de piedra natural sobre arena también funciona bien y permite que muchas plantas se asienten allí. Evite los guijarros negros, por ejemplo, porque provienen de Filipinas y prefieren productos locales que minimicen el transporte contaminante y que consume mucha energía. Para la madera, no elegimos especies exóticas que no tengan una trazabilidad real. Prefiero la madera retificada de nuestros bosques. Pedir a los viveristas plantas orgánicas está creando una demanda de nuevos sectores.
Para ayudar a los lectores, ¿puede darnos una dirección de jardín para visitar y recomendar un vivero?
La mayoría de mis obras son jardines privados, pero puedes visitar el huerto de Lantilly en Borgoña en verano. Recibió la etiqueta “Remarkable Garden” en 2004 y 2009. Y para sus compras, ¡por qué no Botanic! Tienen un compromiso real con la ecología y lo apoyarán en su deseo de un jardín natural.
Para leer absolutamente: "Manos en la tierra" de Camille Muller en las ediciones Ulmer www.camillemuller.com
